Borkém.hu 2008. január
Messziről érkezett barátom tiszteletére fosztottam meg dugójától Bussay mester olaszrizlingjét. El is fogyott gyorsan. Nem jött rögtön a csörnyeföldi illat, de az ízében az almák, körték, az ásványok ott sorakoztak és várták, hogy felfedezzük őket. Színe nem túl erőteljes, szalmasárga. Komplex rizling, semmi extra, semmi sallang. Pontos és kiszámítható. Született már jobb is itt e fajtából, de azt gondolom, kijött belőle a lényeg és még van ideje érni is egy picit, akkor is meg kellene kóstolni! Természetes lett, a saját útját járja, akár a borászgazda.
Értékelés: 9 | Pénz: |