Az ember nem rájön valami lényegesre, hanem megsúgják neki odaföntről. Aki ezt tudja, lehajtja a fejét, és azt mondja, megsúgták. Nincs a földön semmi sem ok nélkül...
Bussay László

Netbirtok

Egy kis menedék a szőlőhegyen. Ez a kis netbirtok újjá akarja éleszteni a régi szőlőhegy világát. Újjá akarja építeni a ledőlt bástyákat, az enyészet világát, hogy újra élettel teljen meg a hegy, s a pince. Emlékezni, s újra átélni szeretne egy régi értékrendet. E sorok írója egy műegyetemet végzett srác, aki a jövőben a borral is szeretne foglalkozni.

Kiskapu

Dr. Bussay Lászlóval készült interjúk, vele foglakozó cikkek.

Évértékelő

a Bussay interjúk rovatban

Bussay és Kerkaborum (Csörnyeföld - Zala) - 2010-12-21 - A Művelt Alkoholista

1. Tízes skálán osztályozva milyennek értékeli a 2010-es évet?

7

2. Melyik fajtának kedvezett az évjárat a leginkább?

Szürkebarát, furmint.

3. Melyik fajta szenvedett?

Olaszrizling, tramini.

4. 2006-tól 2009-ig bezárólag milyennek értékeli az évjáratokat (tízes skálán)?

2006: 6

2007: 8

2008: 8

2009: 8

5. Ha 2009-ből egyetlen bort kellene kiválasztania, amely a pincészetet képviselheti, melyik volna az?

Bussay Tramini és Kerkaborum Furmint.

< Előző   Következő >