Az ember nem rájön valami lényegesre, hanem megsúgják neki odaföntről. Aki ezt tudja, lehajtja a fejét, és azt mondja, megsúgták. Nincs a földön semmi sem ok nélkül...
Bussay László

Netbirtok

Egy kis menedék a szőlőhegyen. Ez a kis netbirtok újjá akarja éleszteni a régi szőlőhegy világát. Újjá akarja építeni a ledőlt bástyákat, az enyészet világát, hogy újra élettel teljen meg a hegy, s a pince. Emlékezni, s újra átélni szeretne egy régi értékrendet. E sorok írója egy műegyetemet végzett srác, aki a jövőben a borral is szeretne foglalkozni.

Kiskapu

Hóesés

A múlt hét közepén jelentős hó födte be Derékhegy "csúcsait", ami a mai napig kitart. Szombati látogatásunkkor autóval nem is tudtuk megközelíteni a birtokot, a hófúvás nem egy helyen fél méter magasan hóréteget képezett. Egy bejegyzéssel lejjebb láthatóak az akkor készült képek. Sajnos az udvarban a tuják, borókák és fenyők többségét a hó és jégteher okozta igénybevétel nagyon megviselte. Attól tartok, hogy egy sokéves ír borókában maradandó nyomokat hagy ez a tél. A pincében is körbenéztünk, végigkóstoltam a hordók többségét és most nem is voltak annyira rossz élményeim. Pár üvegballonban tárolt Zweigelt viszont erős, kellemetlen szagot áraszt magából, aminek okát még nem igazán tudom, mindenesetre fejtés, szellőztetés sorsára jut hamarosan.
Ír boróka

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés